Mozzarella Cucina Galbani, den Räucherlachs und den gehackten Schnittlauch auf die 4 Brotscheiben geben. Mit den restlichen Toastscheiben bedecken und mit dem Olivenöl extra vergine bestreichen.
Zutaten
- 1 Mozzarella Cucina Galbani 400g
- Olivenöl extra vergine
- Schnittlauch
- 8 Scheiben Räucherlachs
- 8 Scheiben Toastbrot
Mini-Lachs-Sandwiches mit Mozzarella
