Den Mascarpone in kleinen Mengen beigeben und die Masse mit einem Holzlöffel oder einer Küchenspachtel gut verrühren.
Zutaten
- 250 g Galbani Mascarpone Lactose Free
- 150 g Zucker
- 2 Eigelbe
- 4 Mini-Fladenbrote
- 250 g Pfirsiche
- Mini-Makronen zum Dekorieren