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Ca. 10 Minuten sieden und dann erkalten lassen. Die Flüssigkeit filtern und den Orangenlikör dazugeben.

Zutaten
  • 2 Packungen Galbani Ricotta
  • 200 ml Wasser
  • Saft und Schale einer Orange
  • 3 EL Zucker
  • 1 Gläschen Orangenlikör (beliebig)
  • 1 Vanilleschote
  • 4 Mini-Ostertauben
  • Puderzucker zum Bestreuen

Mini-Colombe (Ostertauben) mit Ricotta