Im vorgeheizten Backofen bei 220 C ca. 10-12 Min. auf der unteren Rille backen.
Zutaten
- 500 g. Pizzateig
- 24 Weisse Trauben
- 2 TL Rosmarinpulver
- 120 g. Gorgonzola Intenso DOP Galbani
- Salz
- Pfeffer
- Weissmehl
Mini-Calzone mit Trauben-Rosmarin-Gorgonzola D.O.P.-Füllung
