Zutaten
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4 Galbani Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. 125g
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200 gBresaola
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2 reife Birnen
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8 Walnüsse
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Glassa di Aceto Balsamico nach Belieben
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Salz und Pfeffer nach Belieben
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Natives Olivenöl extra nach Belieben
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