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Zutaten
Person(en)
    • 4 Galbani Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. 125g
    • 200 gBresaola
    • 2 reife Birnen
    • 8 Walnüsse
    • Glassa di Aceto Balsamico nach Belieben
    • Salz und Pfeffer nach Belieben
    • Natives Olivenöl extra nach Belieben

Millefeuille mit Bresaola, Birnen, Nüssen und Mozzarella