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40 Min.
Schwierigkeit
Preis

In der gleichen Pfanne die Zucchetti mit dem restlichen Öl garen; kurz vor Ende die Zucchettiblüten dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten
  • 4 Mozzarella Galbani 150g
  • 200 g Garnelen
  • 200 g Zucchetti
  • 4 Zucchettiblüten (nach Belieben)
  • 4 EL Olivenöl extra vergine
  • 2 Stängel Majoran
  • Salz und Pfeffer

Millefeuille aus Mozzarella mit Garnelen und Zucchetti