25 Min.

Glutenfrei

Schwierigkeit

Preis

Zutaten

- 2 Galbani Mozzarella Mini 150g
- 1 Handvoll Basilikum
- 1 Handvoll Minzeblättchen
- 1 reife Honigmelone
- 100 gParmaschinken
- 2 ELOlivenöl
- 2 ELfrisch gepresster Zitronensaft
- 4 ELfrisch gepresster Orangensaft
- 2 ELWeissweinessig
- Salz
- Pfeffer
- Zucker

Melonen-Prosciutto Crudo-Mozzarella Mini-Salat

Name: Melonen-Prosciutto Crudo-Mozzarella Mini-Salat
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Galbani Mozzarella Mini 150g; 1 Handvoll Basilikum; 1 Handvoll Minzeblättchen; 1 reife Honigmelone; 100 g Parmaschinken; 2 EL Olivenöl; 2 EL frisch gepresster Zitronensaft; 4 EL frisch gepresster Orangensaft; 2 EL Weissweinessig; Salz; Pfeffer; Zucker