Mindestens zwei Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Zutaten
- 50 g. Cornflakes
- 100 g. dunkle Kochschokolade
- 50 g. Butter
- 375 g. Mascarpone Galbani
- 300 ml. Naturjoghurt
- 4 Gelatine
- 250 g. gewürfelte exotische Früchte (z.B. Mango, Papaya, Ananas)
- 80 g. Zucker
- Minzeblätter
- 2 EL gemahlener und gerösteter Kokosnuss
Mascarpone-Quarktorte mit exotischen Früchten
