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Abdecken und etwa 2 Stunden gehen lassen.

Zutaten
  • Vanilleschote
  • 3 EL Zucker
  • 2 Eier
  • 300 g. Mascarpone Galbani
  • Kristallzucker zum Bestreuen
  • Erdnussöl zum Frittieren
  • 1 Pellkartoffel
  • 50 g. Zucker
  • 2 Eier
  • 25 g. Bierhefe
  • 500 g. Mehl

Mascarpone-Krapfen