100 g Butter schmelzen und die mit dem Mixer zerkleinerten Plätzchenkrümel dazugeben; gut durchrühren. Die restlichen 50 g Butter dazugeben und gut durchrühren.
Zutaten
- 500 g Biscuits
- 150 g Butter
- 250 g Galbani Mascarpone
- 200 ML Schlagrahm
- 100 g Puderzucker
- 500 g Erdbeeren