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Den Mascarpone in kleinen Mengen beigeben und die Masse mit einem Holzlöffel oder einer Küchenspachtel gut verrühren.

Zutaten
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 150 g Zucker
  • 2 Eigelb
  • 1 Granatapfel
  • 5 Baiser
  • einige Schokoladentropfen
  • Frische Pfefferminze

Mascarpone-Creme mit Schokoladentropfen und Granatapfel