30 Min.

Vegetarisch

Schwierigkeit

Preis

Zutaten

Marzipanstern:
- 175 gWeiche Butter
- 175 gZucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 0.5 TLZimt
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 200 gMehl
- Abgeriebene Schale von 1 Bio Orange
- 2 ELOrangensaft
- 2 Leicht gehäufter TL Backpulver
- Fett und Mehl für die Form
- 100 gZartbitter-Kuvertüre
- 300 gFeine Marzipan Decke
- 75 gAprikosen-Konfitüre (oder 60 g Orangenmarmelade)
- 7 Ganze Mandeln (geschält)
Mascarponecreme:
- 500 gGalbani Mascarpone
- 100 gZartbitter-Schokolade
- 500 gMagerquark
- 100 gZucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- Etwas Kakaopulver

Marzipanstern mit Mascarpone-Füllung

Name: Marzipanstern mit Mascarpone-Füllung
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 175 g Weiche Butter; 175 g Zucker; 1 Päckchen Vanillin-Zucker; 0.5 TL Zimt; 1 Prise Salz; 4 Eier; 200 g Mehl; Abgeriebene Schale von 1 Bio Orange; 2 EL Orangensaft; 2 Leicht gehäufter TL Backpulver; Fett und Mehl für die Form; 100 g Zartbitter-Kuvertüre; 300 g Feine Marzipan Decke; 75 g Aprikosen-Konfitüre (oder 60 g Orangenmarmelade); 7 Ganze Mandeln (geschält); 500 g Galbani Mascarpone; 100 g Zartbitter-Schokolade; 500 g Magerquark; 100 g Zucker; 1 Päckchen Vanillin-Zucker; Etwas Kakaopulver