Die Hälfte der dunklen Teigmasse darübergiessen und glatt streichen. Das Ganze mit einem weiteren Drittel des hellen Teigs und der zweiten Hälfte des dunklen Teigs wiederholen.
Zutaten
- 100 g Weisse Schokolade
- 100 g Dunkle Schokolade
- 1 TL Backpulver
- 280 g Mehl
- 3 EL Olivenöl
- 180 g Zucker
- 250 g Ricotta von Galbani
- 3 Eier
Marmorkuchen mit Ricotta
