Rührkuchenform mit Butter einfetten und mit etwas Mehl bestreuen, ein Drittel der hellen Teigmasse hineingiessen und glatt streichen.
Zutaten
- 100 g Weisse Schokolade
- 100 g Dunkle Schokolade
- 1 TL Backpulver
- 280 g Mehl
- 3 EL Olivenöl
- 180 g Zucker
- 250 g Ricotta von Galbani
- 3 Eier