In der Zwischenzeit den Bel Paese, den Galbanino und den Galbani Gorgonzola D.O.P zu kleinen Würfeln schneiden und die Pasta kochen.
Zutaten
- 100 g Bel Paese Galbani
- 70 g Gorgonzola D.O.P. Cremoso Galbani
- 120 g Galbanino Galbani
- 100 g Parmigiano Reggiano D.O.P.
- 400 g Maccheroni
- 300 g Cherrytomaten
- 1 Zwiebel
- Basilikum
- Salz
- Pfeffer
Maccheroni Quattro Formaggi
