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Zutaten
Person(en)
    • 1 Mozzarella Galbani Maxi 250g
    • 350 gGramm Maccheroni
    • 500 gCherry-Tomaten oder Dergleichen
    • 3 Zucchinis
    • Eine Handvoll Pinienkerne
    • 4 ELentkernte Oliven
    • Einige Basilikumblätter
    • Olivenöl extra vergine (zum Abschmecken)
    • Salz und Pfeffer (zum Abschmecken)

Maccheroni mit Tomaten, Oliven, Pinienkernen und Mozzarella