Mürbteig aus dem Kühlschrank nehmen und ca. 1 cm dick auswallen. Auf ein Blech legen und den Boden mit einer Gabel einstechen. Aus dem restlichen Teig die Streifen zum Dekorieren ausschneiden.
Zutaten
- 250 g Mascarpone Galbani
- 250 g Ricotta Galbani
- 150 g Zucker
- 2 Eigelb
- 10 g Kartoffelstärke
- 100 g Schokoladetropfen