Das Pesto mit der Béchamelsauce verrühren. Auf jedes Lasagnerechteck etwas Sauce und ein paar Bohnen-, Kartoffelstücke und Mozzarella-Streifen drauflegen. Die Lasagnerechtecke zusammenrollen und in eine mit Butter eingeschmierte Ofenform geben.
Zutaten
- 150 g Galbani Mozzarella Cucina
- 250 g frischer Pastateig (oder Lasagneblätter)
- 150 g grüne Bohnen
- 200 g Kartoffeln
- 150 g Béchamelsauce
- 130 g frisches Pesto alla Genovese
- 150 g Béchamelsauce