In einem kleinen Kochtopf die Béchamel-Sauce mit etwas Muskatnuss erwärmen. Mit der restlichen Butter eine Backform einfetten. Abwechselnd je eine Schicht Béchamel-Sauce, eine Schicht Radicchio und eine Schicht Lasagne in die Form geben. Mit einer Schicht Béchamel-Sauce und einer Schicht Radicchio enden.
Zutaten
- 150 g Gorgonzola Cremoso Galbani
- 500 g roter Radicchio
- 1 Packung Lasagne
- 50 g Butter
- 500 g fertige Béchamel-Sauce
- Muskatnuss
- Salz
- Etwas trockener Weisswein