Mit Salz abschmecken und mit wenig Weisswein ablöschen. Das Gemüse solange garen bis keine Flüssigkeit mehr übrig bleibt. Den Gorgonzola Cremoso Galbani unter den Radicchio mischen.
Zutaten
- 150 g Gorgonzola Cremoso Galbani
- 500 g roter Radicchio
- 1 Packung Lasagne
- 50 g Butter
- 500 g fertige Béchamel-Sauce
- Muskatnuss
- Salz
- Etwas trockener Weisswein