Zutaten
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400 g.Lasagne aus frischem Eiernudelteig
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500 g.Gehacktes (Rind- und Schweinefleisch)
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100 g.altbackenes Brot
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1 Ei
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750 g.Geschälte Tomaten
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1 Weisse Zwiebel
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1 Selleriestange
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1 Karotte
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300 g.Mozzarella Galbani
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300 g.Ricotta Galbani
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Geriebener Parmesan
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Olivenöl extra vergine
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