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Componete la lasagna: in una pirofila da forno mettete un paio di cucchiai di besciamella, quindi un foglio di pasta da lasagna, ancora besciamella, qualche cucchiaiata di spinaci intervallati dalla ricotta e una spolverata di parmigiano. Continuate gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti.

Zutaten
  • 250 g Galbani Ricotta Cremosa
  • 500 g di pasta per lasagna
  • 250 g di spinaci
  • 80 g Parmigiano Reggiano
  • qualche foglia di prezzemolo e rametto di timo
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 50 g di burro
  • 50 g di farina
  • 500 ml de lait
  • 1 spicchio di aglio
  • sale e pepe

Lasagne con spinaci e ricotta