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Mit Öl, Salz und dem mit den Fingern zerkleinerten Basilikum anmachen.

Zutaten
  • 8 Scheiben Mozzarella Cucina Galbani 400g
  • 4 Carasau-Fladen
  • 100 g kleine Tomaten
  • Salz
  • Kapern im Salz eingelegt
  • Schale einer unbehandelten Zitrone
  • Basilikum
  • Olivenöl extra vergine

Lasagne aus Carasau-Brot mit Mozzarella