Close
30 Min.
Schwierigkeit
Preis

Das Gemüse hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten lang anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, vom Feuer nehmen und abkühlen lassen.

Zutaten
  • 2 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Galbani 125g
  • 3 grüne Frischei-Lasagna-Teigblätter
  • Eine halbe kleine gelbe Peperoni
  • Eine halbe kleine rote Peperoni
  • 1 mittelgrosse Möhre
  • 1 mittelgrosse Zucchini
  • 1 Zweig Thymian
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz und Pfeffer

Lasagna mit Mozzarella di Bufala und Gemüse