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Zutaten
Person(en)
    • 300 gKürbisfruchtfleisch
    • 150 gGorgonzola Intenso DOP Galbani
    • 30 gButter
    • Salz
    • Gemüsebrühe
    • 2 ScheibenLandbrot
    • 1 Schalotte

Kürbiscremesuppe mit Gorgonzola D.O.P.