Den Kürbis waschen, in Würfeln schneiden und mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer weichkochen. Den Spinat kochen und wenig salzen.
Zutaten
- Poivre
- sel
- Olivenöl
- Pinienkerne
- gekochter Spinat nach Belieben
- 50 g Taleggio Galbani DOP
- Kürbis nach Belieben
- 1 Paket Mozzarella Cucina
- 1 Pizzateig