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Das übriggebliebene Frucht- und Gemüsefleisch von Säften gut ausdrücken, damit es keine Flüssigkeit mehr enthält.

Zutaten
  • 200 g Ricotta Galbani
  • 300 g übriggebliebenes Frucht- und Gemüsefleisch von Säften
  • 300 g Mehl Typ 00
  • 50 g Mandeln, gemahlen
  • 180 g Zucker
  • 90 g Sonnenblumenöl
  • 3 Eier
  • 1 Päckchen Vanillin
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Orangenschalen
  • Kürbiskerne
  • Honig nach Belieben
  • Butter nach Belieben

Kürbistorte