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Zutaten
Person(en)
    • 150 gGorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani
    • 450 gKürbis
    • 0.5 Schalotte
    • 200 mlRahm
    • 5 Eier
    • 1 EL natives Olivenöl extra
    • 20 gButter
    • 100 mlteilentrahmte Milch
    • 1 KL Maizena

Kürbispudding mit gorgonzola-creme