Die Kürbisblüten vorbereiten. Die Stängel und Staubgefäße entfernen und mit einem feuchtem Tuch abtupfen.
Zutaten
- 1 Packung von Galbani Mozzarella Mini
- 16 Kürbisblüten
- Einige Minzeblätter
- Einige Majoranblätter
- Olivenöl extra vergine
- Salz und Pfeffer