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Weitere Schichten bilden bis keine Zutaten mehr übrig sind. Den Kürbisauflauf im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten lang backen. Lauwarm servieren.

Zutaten
  • 500 g Kürbisfleisch
  • 100 g Bauchspeck
  • 400 g Mozzarella Cucina Galbani
  • 1 Stengel Rosmarin
  • Etwas geriebener Käse
  • Öl zum braten
  • Salz und Pfeffer

Kürbisauflauf