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1h00
Schwierigkeit
Preis

Das Kürbis-Soufflé aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.

Zutaten
  • 40 g Galbani Mozzarella Cucina
  • 400 g gelber Kürbis
  • 200 ml Milch
  • 25 g Butter
  • 25 g Mehl
  • 4 Eier
  • Muskatnuss nach Belieben
  • 40 g Parmesankäse
  • Salz und Pfeffer

Kürbis-Soufflé