Zutaten
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1 besprühenSafranpulver
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4 TLZucker
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100 gMascarpone Galbani
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Zum Garnieren
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90 gSchokolade in Stücken
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100 gKürbiskerne
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1 TLSalz
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1 TLBackpulver
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4 TLZimt
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330 gMehl
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Mark von einer Vanilleschote
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280 gKürbis grob geraspelt
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250 mlOlivenöl
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160 gZucker
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3 Eier
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2 Backformen von 25cm Länge
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Kürbis-Schokoladencake
