Wenn sie an die Oberfläche kommen, mit einem Schaumlöffel abtropfen lassen und zur Butter geben.
Zutaten
- 250 g Ricotta Galbani
- 250 g Kürbis
- 1 Ei
- 100 g geriebenen Käse
- 250 g Mehl
- 50 g Butter
- 1 Zweig Salbei
- 6 Walnusskernen
- Salz nach Belieben