Beginnen Sie mit der Zubereitung Ihrer Kürbis- und Ricottagnocchi, indem Sie den Kürbis waschen, die Schale entfernen und in Stücke schneiden.
Zutaten
- 250 g Ricotta Galbani
- 250 g Kürbis
- 1 Ei
- 100 g geriebenen Käse
- 250 g Mehl
- 50 g Butter
- 1 Zweig Salbei
- 6 Walnusskernen
- Salz nach Belieben