In 8 Kugeln teilen. Mit Klarsichtfolie zugedeckt an einem warmen Ort während ca. 2 h gehen lassen.
Zutaten
- 250 g Weissmehl
- 250 g Manitobamehl
- 12 g Bierhefe
- 1 g Zucker
- 25 ml natives Olivenöl extra
- 300 ml Wasser
- 5 g Salz
Knuspriger Pizzateig
