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1h25
Schwierigkeit
Preis
Zutaten
Person(en)
    • 150 gMascarpone Galbani
    • 10 Knoblauchzehen
    • 2 Schalotten
    • 2 Erdäpfel
    • 1 Rüebli
    • 1 LiterGemüsebouillon
    • 3 Lorbeerblätter
    • 3 Salbeiblätter
    • 1 StückButter
    • 2 Eigelb
    • Pfeffer nach Belieben

Knoblauchcremesuppe mit Mascarpone