Die Butter in einer Pfanne zergehen lassen, dann die Kirschen hineingeben, vermischen und 5 Minuten anbraten, zum Schluss den Kirschlikör hinzufügen und abkühlen lassen.
Zutaten
- 8 Madeleines
- 3 EL Kirschsirup
- 2 EL Kirschlikör
- 50 g. Butter
- 250 g. Kirschen aus dem Glas
- 3 Eier
- 80 g. Kristallzucker
- 250 g. Mascarpone Galbani