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1h35
Schwierigkeit
Preis

Anschliessend die vorher mit Mehl und ein wenig Milch aufgeschlagenen Eier hinzufügen.

Zutaten
  • Pfeffer
  • Salz
  • 7 Eier
  • 50 g. Mehl
  • 2 verre(s) Milch
  • Knoblauch
  • 1 Aubergine
  • 300 g. Bel Paese
  • 100 g. Butter

Käsesoufflé mit Aubergine