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1h00
Schwierigkeit
Preis

Die warme Milch beifügen, kräftig rühren bis zum Siedepunkt. Es muss eine feste Masse entstehen.

Zutaten
  • 100 g Galbanino
  • 5 Eier
  • 100 g Milch
  • 100 g Butter
  • 100 g Mehl
  • gemahlene Muskatnuss
  • Weisser Pfeffer
  • Salz

Käse-Soufflé