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29 Min.
Schwierigkeit
Preis
Um dem Ganzen noch etwas Aroma zu verleihen, kann es idealerweise mit etwas geriebenem weissen oder schwarzen Trüffel garniert werden.
Zutaten
500 g.
Kartoffeln
2
Schalotten
Öl
200 g.
Bel Paese
1 l.
Gemüsebrühe
Trüffelsplitter
Kartoffelwürfel
Vorhergehende