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Mit weiteren Kartoffelscheiben zudecken. Bei 200 °C etwa 30 Minuten lang backen.

Zutaten
  • 125 g Galbani Mozzarella Cucina
  • 200 g Kartoffeln
  • 3 Eier
  • 50 g Kochschinken
  • natives Olivenöl extra nach Belieben

Kartoffelnestchen