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Zu guter Letzt das Ganze mit etwas geriebenem Trüffel bestreuen.

Zutaten
  • 6 Kartoffeln
  • 100 g. Galbanino
  • 70 g. Gorgonzola Galbani
  • 1 verre(s) Milch
  • Trüffel
  • 200 g. Frühlingszwiebeln
  • 50 g. Butter
  • Salz
  • Pfeffer

Kartoffeln gefüllt mit Käse