Die Mischung in die Aushöhlung geben und das Ganze bei 200° C für 4/5 Minuten im Ofen backen lassen oder so lange, bis der Käse geschmolzen ist.
Zutaten
- 6 Kartoffeln
- 100 g. Galbanino
- 70 g. Gorgonzola Galbani
- 1 verre(s) Milch
- Trüffel
- 200 g. Frühlingszwiebeln
- 50 g. Butter
- Salz
- Pfeffer
Kartoffeln gefüllt mit Käse
