Zutaten
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150 gGorgonzola D.O.P. Intenso Galbani
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400 ggekochte Kartoffeln
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250 gSpinat
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50 gButter
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20 gPaniermehl
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50 gParmesan
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1 GlasMilch
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2 Eier
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6 Walnüsse
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1 Knoblauchzehe
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Muskatnuss
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Salz
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