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15 Min.
Schwierigkeit
Preis

Kirschtomaten waschen und halbieren, kurz in der Bratpfanne schwenken mit Salz und Pfeffer und Basilikum abschmecken, warm stellen.

Zutaten
  • Zitronenöl

  • 2 Mozzarella Galbani 150g
  • Basilico
  • Thymian
  • 250 g Kirschtomaten
  • 1 Teil Zucchetti grün
  • 1 Teil Zucchetti gelb
  • 1 TL Puderzucker
  • 1 TL Mohn

Karamellisierter Mozzarella mit grillierter Zucchetti