Die kalte Zabaione mit Hilfe eines Spritzbeutels in die Eisbecher füllen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Zutaten
- 350 g Mascarpone Galbani
- 5 Eier
- 75 g Zucker
- 100 g Rahm
- Aromatisieren Zimt
- 1 Gläser Marsala
- 25 g Puderzucker
Kalte Zabaione
