Anschliessend das Ganze zum vermengten Brot geben. Die Mischung darf nicht zu weich sein, sollte dies der Fall sein, etwas Mehl hinzufügen.
Zutaten
- 350 g. altes Brot
- 150 g. Bel Paese
- 1 verre(s) Milch
- 2 Eier
- 100 g. Butter
- Parmesan
- Salz
- Pfeffer