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15 Min.
Schwierigkeit
Preis

Vier Vanille-Meringues grob zerbröseln. In vier Gläsern abwechselnd Himbeereis und Meringe-Brösel aufschichten.

Zutaten
  • 4 Vanille-Meringues
  • 100 g Zucker
  • 500 g Himbeeren
  • 250 g Mascarpone Galbani

Himbeer-Meringue-Eis