Zutaten
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500 gMascarpone Galbani
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100 gParmigiano Reggiano D.O.P
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4 getrocknete Tomaten
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5 frische Tomaten
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4 Eier
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8 Toastscheiben
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2 Knoblauchzehen
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Basilikum
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Olivenöl extra vergine
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Balsamicoessig
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Gemahlener Pfeffer
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Salz
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