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Eine Schüssel nehmen und den frischen Streichkäse und die Ricotta dazugeben sowie Öl, Salz, Pfeffer und vermengen.

Zutaten
  • 175 g Ricotta Galbani
  • 130 g Vollkorn-Cracker
  • 100 g norwegischen Räucherlachs
  • 125 g frischen Streichkäse
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Bund Dill
  • 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Olivenöl extra vergine nach Belieben

Herzhaftes Lachs-Tiramisù